【季節のブレンド】アイスコーヒーにも！サマーブレンド【アームズメソッド®】

エチオピアとルワンダの中煎り豆を使用し、フルーツのような爽やかな酸味と繊細な香りを引き出しました。 アイスコーヒーでは清涼感あふれる味わいを楽しめ、ホットでも豊かな風味とバランスの良い口当たりが特徴です。コーヒーの多様な表情を堪能できる一杯です。 ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 サマーブレンド 【精製方法】ウォッシュド(ルワンダ) ／ ナチュラル(エチオピア) ／ ハニー製法(インド) 【ローストレベル】 シティ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆 【原産国】ルワンダ、エチオピア、インド 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージ下部に記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【挽き方】豆のまま・中挽き他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha

有機JAS認証生豆使用 コスタリカ セロアスール【アームズ珈琲®】

今回はコスタリカからコーヒー豆を導入してみました。 クリアで飲みやすく、それでいて旨味もしっかり。 今月と来月の試験販売です。 (そのうちミディアムやハイも作ります) 九州福岡よりゆうパックにてお届けします。 800gまで同梱可能です。 ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 コスタリカ セロアスール 【産地】 コスタリカ共和国 グアナカステ県 ナンダジュレ 【生産者名】 セロアスール生産者組合 【品種】 アラビカ種 【標高】 800〜1200m 【精製方法】 ウォッシュド 【ローストレベル】 シティ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国：コスタリカ)
 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージ下部に記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【挽き方】豆のまま、中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha

【あと2kg！】ブラジル さくらブルボン(2025)【アームズメソッド®】

今年もこの季節がやってきました！ ブラジルから桜の季節の前にいつものコーヒー豆。 その名も"さくらブルボン" 真空パックで小容量ずつパッキングし、新鮮なまま日本へお届け。 品種は甘さが強いブルボンアマレロ。 (他にブルボンアマレーロやイエローブルボンとも呼ばれ完熟したら糖度が高い) ブラジルはムンドノーボと並んでこの品種がブラジルらしい。 この豆が来ると春が来たといつも思うのです。 (秋はパナマのゲイシャとエチオピアの収穫の話) テスト焙煎の時点では香り、甘さは特に良かったです。 ミルクやバター、ホワイトチョコと相性良いイメージ。 是非お好みのデザート合わせてお楽しみください！ 売り切れたら販売終了！ ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 ブラジル さくらブルボン2025 サンタルジア農園 セミウォッシュド 【産地】 ブラジル ミナスジェライス州ボンスセッソ地区 【生産者名】 サンタルジア農園 【品種】 ブルボンアマレロ(イエローブルボン) 【精製方法】 セミウォッシュド 【標高】 1100ｍ 【ローストレベル】ハイ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国：ブラジル) 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージに記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【挽き方】豆のまま・中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha

生産量が少ない樹上完熟！ ブラジル セラード 【アームズメソッド®︎ 】

当店ではいつもの定番。 是非ストレートで飲んで頂きたい商品です。 甘味香りがが強く、ミディアム〜フレンチローストと使える万能選手。 ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 ブラジル セラード 樹上完熟豆・晩秋摘み 【産地】 ブラジル連邦共和国 ミナスジェライス州 セラード地域 【生産者名】 セラード地域の農家さん 【品種】 ムンドノーボ種、カツアイ種 他 【精製方法】 ナチュラル 【標高】 1000ｍ前後 【ローストレベル】フルシティ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国：ブラジル) 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージに記載 【賞味期限】焙煎日から2カ月 【挽き方】豆のまま・中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha

【ブレンド】エスプレッソブレンド【アームズメソッド® 】

エスプレッソに最適。ロブスタもちろん入ってます。 イタリアのバールでデミタスカップ片手に一杯。 そんなイメージで作りました。 焙煎日から2週間〜1カ月がベストです。 九州福岡よりらくらくメルカリ便にてお届けします。 300gまで同梱可能です。 ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 モーニングブレンド 【原産地】 ブラジル / インド 【品種】 カティモール、ムンドノーボ、カツアイ他 / S274、CxR 【精製方法】 ナチュラル(ブラジル) / ハニープロセス(インド) 【標高】 1000m前後(ブラジル) / 800m(インド) 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆 【原産国】ブラジル、インド 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージ下部に記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【焙煎度合】複数ローストのアフターミックス 【挽き方】豆のまま・中挽き他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha

【ブレンド】オリジナルブレンド【アームズメソッド® 】

大好きな昔懐かしい喫茶店… ふと覗くと香るネルで淹れたコーヒー、少し暗めの店内。 そんなイメージで作りました。 深煎りモカベースです。 ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 オリジナルブレンド 【原産地】 エチオピア / インド 【品種】 Geisha種 / Heirloom / S274、CxR 【精製方法】ナチュラル(エチオピア1) / ウォッシュド(エチオピア2) / ハニープロセス(インド) 【標高】1900-2100m(エチオピア1) / 1750-2250m(エチオピア2) / 800m(インド) 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆 【原産国】エチオピア、インド 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージ下部に記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【焙煎度合】複数ローストのアフターミックス 【挽き方】豆のまま・中挽き他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha

有機JAS認証生豆使用 ペルー コチャパンパ【アームズ珈琲®︎】

やっぱり人気！ 少し深め、酸味苦手でも美味しく飲めます。 ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 ペルー コチャパンパ アラビカ ウォッシュド 【産地】 ペルー クスコ州 キジャバンバ地方 コチャパンパ地区 【生産者名】 コチャパンパ地区の農家さん(コチャパンパ生産者組合) 【品種】 ブルボン種(ティピカ、カトゥーラ、カトゥカイ、カティモール他) 【精製方法】 ウォッシュド 【標高】 1600〜2300ｍ 【ローストレベル】フレンチ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国：ペルー) 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージに記載 【賞味期限】焙煎日から2カ月 【挽き方】豆のまま・中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha

コンゴの女性グループが作りました！ コンゴ リビルド・ウィメンズ・ホープ 【アームズ珈琲®︎ 】

マスター注目の産地… それはコンゴ。 今回はその中から女性生産者も取り組みを支援するこの豆を選びました。 味はもちろんのこと、香りも素晴らしい。 おすすめはフルシティ。もちろんシティも良いのですが、持ち味が生きるのは甘さとコクが活かせるフルシティでしょう。 アイスコーヒーにもおすすめです。 是非ご賞味下さいませ。 ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 コンゴ リビルド・ウィメンズ・ホープ Kivu3 ウォッシュド 【産地】 コンゴ 南キブ州 イジュヴィ島 【生産者名】 イジュヴィ島の女性農家さん(代表者：Twin Africa Ltd.) 【品種】 ブルボン種 【精製方法】 ウォッシュド 【標高】 1000〜1750ｍ 【ローストレベル】フルシティ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国：コンゴ) 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージに記載 【賞味期限】焙煎日から2カ月 【挽き方】豆のまま・中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha