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【3・4月の特別販売、なくなり次第終了】ブラジル さくらブルボン(2025)【アームズメソッド®】
¥750
今年もこの季節がやってきました! ブラジルから桜の季節の前にいつものコーヒー豆。 その名も"さくらブルボン" 真空パックで小容量ずつパッキングし、新鮮なまま日本へお届け。 品種は甘さが強いブルボンアマレロ。 (他にブルボンアマレーロやイエローブルボンとも呼ばれ完熟したら糖度が高い) ブラジルはムンドノーボと並んでこの品種がブラジルらしい。 この豆が来ると春が来たといつも思うのです。 (秋はパナマのゲイシャとエチオピアの収穫の話) テスト焙煎の時点では香り、甘さは特に良かったです。 ミルクやバター、ホワイトチョコと相性良いイメージ。 是非お好みのデザート合わせてお楽しみください! 売り切れたら販売終了! <豆の詳細情報> 【名前】 ブラジル さくらブルボン2025 サンタルジア農園 セミウォッシュド 【産地】 ブラジル ミナスジェライス州ボンスセッソ地区 【生産者名】 サンタルジア農園 【品種】 ブルボンアマレロ(イエローブルボン) 【精製方法】 セミウォッシュド 【標高】 1100m 【ローストレベル】ハイ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国:ブラジル) 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージに記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【挽き方】豆のまま・中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha
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生産量が少ない樹上完熟! ブラジル セラード 【アームズメソッド®︎ 】
¥650
当店ではいつもの定番。 是非ストレートで飲んで頂きたい商品です。 甘味香りがが強く、ミディアム〜フレンチローストと使える万能選手。 <豆の詳細情報> 【名前】 ブラジル セラード 樹上完熟豆・晩秋摘み 【産地】 ブラジル連邦共和国 ミナスジェライス州 セラード地域 【生産者名】 セラード地域の農家さん 【品種】 ムンドノーボ種、カツアイ種 他 【精製方法】 ナチュラル 【標高】 1000m前後 【ローストレベル】フルシティ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国:ブラジル) 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージに記載 【賞味期限】焙煎日から2カ月 【挽き方】豆のまま・中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha
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