【コーヒー生豆】高地の静けさ、やわらかな深み 有機JAS認証生豆使用 ペルー コチャパンパ【1kg】

###コーヒー生豆のため焙煎が必要です### カカオを思わせるコクと、ミルクチョコレートのようなやさしい甘みが広がり、後味にはほんのりとした果実の余韻が残ります。 ARMSの講習会でも使用されるペルーの高品質生豆ついに登場！ ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 ペルー コチャパンパ アラビカ ウォッシュド 【産地】 ペルー クスコ州 キジャバンバ地方 コチャパンパ地区 【生産者名】 コチャパンパ地区の農家さん(コチャパンパ生産者組合) 【品種】 ブルボン種(ティピカ、カトゥーラ、カトゥカイ、カティモール他) 【精製方法】 ウォッシュド 【標高】 1600〜2300ｍ 【推奨ローストレベル】シティ〜フレンチ 【品名】コーヒー生豆 【原材料】コーヒー豆(原産国：ペルー) 【内容量】1kg 【加工日】パッケージに記載 【賞味期限】加工日から1年 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお使い下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha

【コーヒー生豆】高地の静けさ、やわらかな深み 有機JAS認証生豆使用 ペルー コチャパンパ【500g】

###コーヒー生豆のため焙煎が必要です### カカオを思わせるコクと、ミルクチョコレートのようなやさしい甘みが広がり、後味にはほんのりとした果実の余韻が残ります。 ARMSの講習会でも使用されるペルーの高品質生豆ついに登場！ ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 ペルー コチャパンパ アラビカ ウォッシュド 【産地】 ペルー クスコ州 キジャバンバ地方 コチャパンパ地区 【生産者名】 コチャパンパ地区の農家さん(コチャパンパ生産者組合) 【品種】 ブルボン種(ティピカ、カトゥーラ、カトゥカイ、カティモール他) 【精製方法】 ウォッシュド 【標高】 1600〜2300ｍ 【推奨ローストレベル】シティ〜フレンチ 【品名】コーヒー生豆 【原材料】コーヒー豆(原産国：ペルー) 【内容量】500g 【加工日】パッケージに記載 【賞味期限】加工日から1年 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお使い下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha

【コーヒー生豆】高地の静けさ、やわらかな深み 有機JAS認証生豆使用 ペルー コチャパンパ【200g】

###コーヒー生豆のため焙煎が必要です### カカオを思わせるコクと、ミルクチョコレートのようなやさしい甘みが広がり、後味にはほんのりとした果実の余韻が残ります。 ARMSの講習会でも使用されるペルーの高品質生豆ついに登場！ ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 ペルー コチャパンパ アラビカ ウォッシュド 【産地】 ペルー クスコ州 キジャバンバ地方 コチャパンパ地区 【生産者名】 コチャパンパ地区の農家さん(コチャパンパ生産者組合) 【品種】 ブルボン種(ティピカ、カトゥーラ、カトゥカイ、カティモール他) 【精製方法】 ウォッシュド 【標高】 1600〜2300ｍ 【推奨ローストレベル】シティ〜フレンチ 【品名】コーヒー生豆 【原材料】コーヒー豆(原産国：ペルー) 【内容量】200g 【加工日】パッケージに記載 【賞味期限】加工日から1年 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお使い下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha

高地の静けさ、やわらかな深み 有機JAS認証生豆使用 ペルー コチャパンパ【アームズ珈琲®︎】

ペルー南部、マチュピチュ遺跡にほど近いクスコ州キジャバンバ地方。標高2000mを超えるコチャパンパ地区の山あいでは、朝霧がゆっくりと晴れていく頃、ブルボン種のコーヒーの木々が静かに実を熟していきます。農薬を使わず育てられたその果実は、コチャパンパ生産者組合の人々の手で丁寧に摘み取られ、ダイレクトフェアトレードを通じて、作り手の誠実な手仕事とともに届けられます。 収穫後は「ウォッシュド」という水洗式の精製法で、豆の雑味を取り除き、すっきりとした味わいに仕上げます。アームズメソッドによる中深煎り（フルシティロースト）が、深みとミルキーな口あたりを引き出しながら、軽やかさと飲みやすさを両立させています。 一口飲むと、カカオを思わせるコクと、ミルクチョコレートのようなやさしい甘みが広がり、後味にはほんのりとした果実の余韻が残ります。苦みは穏やかで、口あたりはなめらか。深煎りながらも重すぎず、初心者の方にも安心して楽しめる味わいです。 価格は800円。高地の静けさと、やわらかな深みを感じる一杯を、どうぞゆっくりと味わってみてください。 ＜豆の詳細情報＞ 【名前】 ペルー コチャパンパ アラビカ ウォッシュド 【産地】 ペルー クスコ州 キジャバンバ地方 コチャパンパ地区 【生産者名】 コチャパンパ地区の農家さん(コチャパンパ生産者組合) 【品種】 ブルボン種(ティピカ、カトゥーラ、カトゥカイ、カティモール他) 【精製方法】 ウォッシュド 【標高】 1600〜2300ｍ 【ローストレベル】フレンチ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国：ペルー) 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージに記載 【賞味期限】焙煎日から2カ月 【挽き方】豆のまま・中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha