-
【季節のブレンド】スプリングブレンド【アームズメソッド®】
¥750
今年も5月末までの限定販売。 豆の配合は毎年色々変わってます。 九州福岡よりゆうパックにてお届けします。 800gまで同梱可能です。 <豆の詳細情報> 【名前】 スプリングブレンド 〜春の目覚め〜 【産地】 エチオピア、コロンビア、ニカラグア 【品種】 Heirloom、ブルボンほか 【精製方法】ウォッシュド 【ローストレベル】シティ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆 【原産国】エチオピア、コロンビア、ニカラグア 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージ下部に記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【挽き方】豆のまま・中挽き他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha
MORE -
【3・4月の特別販売、なくなり次第終了】ブラジル さくらブルボン(2025)【アームズメソッド®】
¥750
今年もこの季節がやってきました! ブラジルから桜の季節の前にいつものコーヒー豆。 その名も"さくらブルボン" 真空パックで小容量ずつパッキングし、新鮮なまま日本へお届け。 品種は甘さが強いブルボンアマレロ。 (他にブルボンアマレーロやイエローブルボンとも呼ばれ完熟したら糖度が高い) ブラジルはムンドノーボと並んでこの品種がブラジルらしい。 この豆が来ると春が来たといつも思うのです。 (秋はパナマのゲイシャとエチオピアの収穫の話) テスト焙煎の時点では香り、甘さは特に良かったです。 ミルクやバター、ホワイトチョコと相性良いイメージ。 是非お好みのデザート合わせてお楽しみください! 売り切れたら販売終了! <豆の詳細情報> 【名前】 ブラジル さくらブルボン2025 サンタルジア農園 セミウォッシュド 【産地】 ブラジル ミナスジェライス州ボンスセッソ地区 【生産者名】 サンタルジア農園 【品種】 ブルボンアマレロ(イエローブルボン) 【精製方法】 セミウォッシュド 【標高】 1100m 【ローストレベル】ハイ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国:ブラジル) 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージに記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【挽き方】豆のまま・中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha
MORE -
【今月のスペシャル】エチオピア イルガチェフェ ナチュラル【アームズメソッド®】
¥750
SOLD OUT
在庫限りで販売休止。 今回は中煎りでどうでしょう? 酸味と甘味のバランスの良さが売り。 九州福岡よりゆうパックにてお届けします。 800gまで同梱可能です。 <豆の詳細情報> 【名前】 エチオピア イルガチェフェ コチャレ ナチュラル 【産地】 エチオピア連邦民主共和国 南部諸民族州 イルガチェフェ地区 コチャレ村 【生産者名】 コチャレ村の皆さん 【品種】 Heirloomなど 【標高】 1790〜1900m 【精製方法】 ナチュラル 【ローストレベル】 ハイ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国:エチオピア) 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージ下部に記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【挽き方】豆のまま、中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha
MORE -
カフェイン99%除去! エチオピア カフェインレス 【アームズメソッド®︎ 】
¥750
カフェインレスなので、夜間でも安心して楽しめます。 風味が抜けやすいカフェインレスで香り豊かで旨みがある。 マウンテンウォータープロセス採用。 九州福岡よりらくらくメルカリ便にてお届けします。 300gまで同梱可能です。 <豆の詳細情報> 【名前】 エチオピア リム カフェインレス 【産地】 オロミア州 カファ地方 ジマ地域 【生産者名】 ジマ地域の農家さん 【品種】 Heirloom 【標高】 1200〜1800m 【精製方法】 マウンテンウォータープロセス 【ローストレベル】 シティ 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆(原産国:エチオピア) 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージ下部に記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【挽き方】豆のまま、中挽き 他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha
MORE -
【ブレンド】モカブレンド【アームズメソッド® 】
¥650
レモンやオレンジが実っている果実畑に花の香り漂う綺麗な花壇… そんなイメージで作りました。 中煎りベースです。 香り・フレーバー重視。 <豆の詳細情報> 【名前】 モカブレンド 【原産地】 エチオピア / コロンビア 【品種】 ゲイシャ / カスティージョ種、コロンビア種、カツーラ種 【精製方法】 ナチュラル(エチオピア) / ウォッシュド(コロンビア) 【標高】 1900-2100m(エチオピア) / 1960m(コロンビア) 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆 【原産国】エチオピア、コロンビア 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージ下部に記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【焙煎度合】複数ローストのアフターミックス 【挽き方】豆のまま・中挽き他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha
MORE -
【ブレンド】モーニングブレンド【アームズメソッド® 】
¥650
朝の穏やかなひととき。 そんなイメージで作りました。 浅煎りベースですが、飲みやすく。 <豆の詳細情報> 【名前】 モーニングブレンド 【原産地】 エチオピア / ブラジル / インド 【品種】 ゲイシャ / カティモール、ムンドノーボ、カツアイ他 / S274、CxR 【精製方法】 ナチュラル(エチオピア、ブラジル) / ハニープロセス(インド) 【標高】 1900-2100m(エチオピア) / 1000m前後(ブラジル) / 800m(インド) 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料】コーヒー豆 【原産国】エチオピア、ブラジル、インド 【内容量】100g 【焙煎日】パッケージ下部に記載 【賞味期限】焙煎日から2ヶ月 【焙煎度合】複数ローストのアフターミックス 【挽き方】豆のまま・中挽き他 【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管 【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい 【製造者】Forest Cafe Mocha
MORE