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【あとわずかになりました】春の丘に咲く、甘みの記憶ブラジルさくらブルボン(2025)【アームズメソッド®】

¥750 税込

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ブラジル南東部、ミナスジェライス州ボンスセッソ地区。標高1100mの丘に、春の光が差し込む頃、サンタルジア農園ではブルボンアマレロ種の黄色い実が静かに熟していきます。農薬を使わずに育てられたその果実は、セミウォッシュドという方法でやさしく加工され、作り手の想いとともにダイレクトフェアトレードで届けられます。

この豆は糖度が高く、コクと甘さ、そして旨みがしっかりと感じられるのが特徴です。アームズメソッドによる中深煎りで、甘さと飲みやすさのバランスが丁寧に整えられています。

一口飲むと、熟した果実のようなやさしい甘みが広がり、後味にはキャラメルを思わせる深みが残ります。苦みは控えめで、酸味も穏やか。初心者の方でも安心して楽しめる、春らしいやわらかな味わいです。

今年の春だけの限定品。750円で、ボンスセッソの丘に咲いた甘みの記憶を、そっと味わってみませんか。

＜豆の詳細情報＞
【名前】ブラジルさくらブルボン2025 サンタルジア農園セミウォッシュド
【産地】ブラジルミナスジェライス州ボンスセッソ地区
【生産者名】サンタルジア農園
【品種】ブルボンアマレロ(イエローブルボン)
【精製方法】ディスカスケード(セミウォッシュド)
【標高】 1100ｍ
【ローストレベル】ハイ

【品名】レギュラーコーヒー
【原材料】コーヒー豆(原産国：ブラジル)
【内容量】100g
【焙煎日】パッケージに記載
【賞味期限】焙煎日から2ヶ月
【挽き方】豆のまま・中挽き他
【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で保管
【使用上の注意】開封後はお早めにお飲み下さい
【製造者】Forest Cafe Mocha