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古の丘に吹く、華やかな風 イエメン バニーマタル アル・カマリア ナチュラル【アームズメソッド®︎ 】
¥900
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綺麗なイエメン
欠点豆も少なめでモカ香もふんだんにある
この豆を買うことで…
①内戦続くイエメンにおいて医療品キットを農家さんのご家庭に配備しています
②1kg購入した分に社会開発資金として一定額拠出されます
＜豆の詳細情報＞
【クロップ】：2024/25
【原産国】：イエメン(Yemen)
【地域】：Bani Matar地区(Bani Matar,Sana'a Yemen)
【生産者】：バニーマタル地区の複数小規模農家(Collected small farmers of Bani Matar Area)
【標高】：1700－2000m
【品種】：Ja’adi, Dawairi, Udaini, Old Typica
【精選】：ナチュラル(Natural)
【プレパレーション】：屋上乾燥、レンガパティオでの天日、アフリカンベッド(Rooftop Drying Method ,Sun dried on patio, african bed)
【テイスト】：赤ワイン,オレンジピール,スパイシー,ウェルバランス、ミディアムアシディティ＆ボディ
【ローストレベル】シティロースト
【品名】レギュラーコーヒー
【原材料】コーヒー豆(原産国：イエメン)
【内容量】100g
【賞味期限】焙煎日より2カ月
【保存方法】高温多湿を避け、涼しい場所で常温保管
【使用上の注意】開封後はお早めにお使い下さい
【製造者】Forest Cafe Mocha
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